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 哪些食物会影响铁的吸收？_宝芝林问答
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    哪些食物会影响铁的吸收？
    提问时间：2019-10-01 05:40:07| 1人回答
    哪些食物会影响铁的吸收？

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      首先含钙类食品（如豆腐)，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。口服铁剂期间，不要喝浓茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性食物也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用隔开食用。

      1970-01-01 00:00:00
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