颠覆传统！2017年，你应该抛弃的18个“健康习惯”
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时间： 2017-01-04 10:00:01
在过去的生活中，我们常常从新闻或者朋友那里听到一些所谓的“健康好习惯”。无论我们本身有多讨厌这些习惯，但为了健康，我们总是强迫自己来执行。
譬如：使用体重指数（BMI）来判断自己是否拥有健康的体重？这真的是健身的最佳衡量标准吗？或者每天服用一片复合维生素补充剂等等。
总之，你平时听到的那些知识究竟是健康的习惯还是有点无稽之谈呢？问题的答案可能会让你大吃一惊。本文颠覆传统认知，建议你在2017年应该放弃的18个“健康习惯”。
NO.1 使用一个能站着办公的桌子
最近的一项长期跟踪4000多名成年人的研究观察发现：没有证据证实站着办公比坐着办公的整体风险低。
不过在短期内，站着比坐着会消耗更多的卡路里，所以如果你在意的是减肥，那站着！
NO.2 使用马桶衬垫
事实上，像艾滋病和疱疹等病毒是很脆弱的，即他们离开了温暖的人体很难生存。因此，即使是你坐在公共马桶上，甚至最近被别人使用过，哪怕是最有害的病原体也无法感染你。
另外，你的皮肤是阻止任何外源微生物的保护墙（当然，除非是有伤口感染，这可以让细菌进入。）
NO.3 只吃低脂食物
根据美国农业部（USDA）上世纪90年代的建议，成千上万的美国人为了减肥，寻求低脂肪、高膳食纤维的饮食。他们试图用“无脂”和人造黄油来代替普通黄油，以抑制他们对丰富奶制品的嗜好，然而这并不管用。
有一项对近50000名女性长达8年的实验发现：低脂计划没有降低患乳腺癌、结直肠癌或心脏病的风险。此外，他们也没有失去很多体重。
新建议表明，像来自坚果、鱼、鳄梨的健康脂肪，适量实际上是对身体有好处！
NO.4 使用体重指数来判断是否拥有健康的体重
在看病期间，很多医生可能会让你站在秤上，来判断你是否拥有一个健康的体重。称重后，他（她）可能会向您展示了一个五彩缤纷的身体质量指数图。
在现实中，这项在19世纪30年代发明的体重指数（BMI）并不是衡量健身标准的好东西。
肥胖专家表示，BMI有几个主要问题，其中包括它忽略了两个重要的因素的事实：1）你体内的脂肪含量；2）你的腰围，腰围可以很好地衡量患心脏病和2型糖尿病等多种疾病的风险。
NO.5 避免摄入面筋
除非你是那患有乳糜泻的1%人群，否则谷蛋白不会对你产生负面影响。
事实上研究表明，大多数人都患有轻微腹胀和胀气，无论他们是否摄入小麦制品，所以别怕，吃面包圈吧。
NO.6 用杏仁牛奶替代牛奶
近几年来，替代牛奶产品忽然变得非常流行，其中最主要的是杏仁牛奶。然而，杏仁牛奶几乎没有营养。
杏仁本身含有蛋白体，但是一杯普通的杏仁奶几乎只含有2%左右的杏仁，几乎不含杏仁蛋白及其里面的维生素补充剂。
因此，如果你真需要一个健康的选择，尝试大豆、脱脂或低脂牛奶。
NO.7 榨汁
无论是新鲜水果汁还是蔬菜汁，里面都删除了所有的纤维，而纤维是让你产生饱腹感和满意的关键因素。
你留下的是糖。短期内，高糖、低蛋白饮食意味着持续的饥饿感和低能量。从长远来看，你失去了肌肉，因为肌肉需要依靠蛋白质。
NO.8 用洗手液
如果在一天中你经常洗手，洗手液几乎是完全不必要的。
另外，洗手液不能杀死所有的细菌，反而是普通肥皂和水可以。
例如，诺瓦克病毒（Norovirus）和梭状芽孢杆菌（C.difficile）会对洗手液里的消毒凝胶产生免疫。
NO.9 吃蛋白，而不是整个鸡蛋
很多人开始时相信营养专家提出的建议：避免摄入蛋黄，因为它提高了你的胆固醇，后者对你有害。
但是有个好消息是，越来越多的研究表明：对于绝大多数人来说，膳食胆固醇（来自你吃的食物）并没有太大地影响你的血液胆固醇。所以除非你有高胆固醇，抛弃那些肮脏蛋清替代品。
当人们打喷嚏或者咳嗽不掩嘴或鼻子，细菌进入空气速度接近50到200英里/小时。
如果你屏住呼吸，反而不会阻止它们降落在你的嘴、鼻子或眼睛里。
捂住鼻子或嘴，仅仅是阻止任何细菌直接挂在你的脸上。
NO.11 服用大量的维生素C来抵御寒冷
虽然一点额外的维生素C能促进一个表现不佳的免疫系统，但是摄入太多会使你生病的。
一个成年人的上限是每天2000毫克。过多很可能导致腹泻、恶心、呕吐、胃灼热、头痛和其他副作用。
NO.12 耳烛疗法
耳烛疗法，顾名思义就是把空心蜡烛插入耳朵内点燃。据说可以“排毒”、缓解耳垢和治疗一些感染。
但是根据梅奥诊所的试验发现并非如此，蜡烛熔化滴入外耳道和鼓膜可让人变成聋子，严重时会不断流脓。
所以不要相信那些养生保健和美容机构推出的这种保健方法。
NO.13 服用复合维生素
接近一半的美国成年人每天服用维生素。
然而数十年的研究还没有找到任何理由来解释这一习惯。
这并不是说我们不需要少量的维生素生存——像维生素C和维生素E，可以预防佝偻病或坏血病。
事实是这样的：研究显示正常的摄食能够满足我们日常需求，所以不需要一颗药丸！
NO.14 避免摄入味精（MSG）
味精是一种添加到许多食物以增强其味道的成分，它是可以安全食用的。
不过摄入过多味精往往伴随着一系列的症状，包括颈部麻木、疲劳等，通常集中在一起被称为“中餐综合征”。
一般而言，只要是你吃的太多，无论摄入味精与否，都会有上述症状。
NO.15 不要压指关节
长期认为，压指关节可能会导致关节开裂，这不仅烦人而且很可怕。
然而，一些新的研究颠覆了这一想法。有人建议，联合润滑效果压指关节可能会作为一个好的指标。
最近发表在PLOSOne上的一项研究显示：阿尔伯塔大学康复医学教授和首席研究员GregKawchuk表示压指关节不会导致关节开裂的问题。
NO.16“排毒”的饮食
没有人需要排毒，除非你已经中毒。
人体已经拥有一个超高效率系统，能过滤掉大部分的有害物质。它由两个器官组成：肝脏和肾脏。
我们的肾脏过滤血液，消除饮食残留物；肝脏具有解毒功能，能够提取摄入的任何化学物质。
肝脏和肾脏配对在一起，能够使我们的身体自然净化。
NO.17 使用卧式自行车
在健身房里，你会经常见到一些固定的卧式自行车，它的位置稍微向后倾斜让你的腿伸展。
除非你有一个特定的伤害，如肩膀、膝盖或髋关节损伤等，否则这种类型的自行车是不必要的。
NO.18 避免微波
我们都听过传言：微波如何“击垮”食物中的营养成分。
幸运的是，大多数人都知道这是完全错误的。
微波炉做饭使用的能量波可使食物中的分子发生振动，以热能形式释放出来。
当然，无论是使用微波、火炉或别的东西，有些营养在加热后才开始分解。
但由于微波烹饪时间通常比烤箱时间短得多，相比其他烹饪方法，使用微波炉加热东西经常能更好地保持其维生素。
