自己在家怎么给孩子制作健脾八珍糕？

你好，孩子有些消化不良，请问，自己在家怎么给孩子制作健脾八珍糕？

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满意答案

孟凡

专业医师

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19283

你好，制作健脾八珍糕的方法是：将绵白糖、水和油制成湿糖，将山药以文火炒至淡黄色，莲子肉用开水浸透，切开去心，晒干，用文火炒至深红色，芡实用文火炒至淡黄色，扁豆用文火炒至焦黄色，砂仁、茯苓、薏仁米淘净，晒干，将糕粉同药材碾成细粉，和湿糖拌和后倒入磨具中，放入火上蒸好，冷却后切开服用。健脾八珍糕的主要成分是党参(炒)、白术(炒)、茯苓、山药(炒)、薏苡仁(炒)、莲子、芡实(炒)、白扁豆(炒)、陈皮。辅料为大米、蔗糖、麻油。健脾八珍糕健脾益胃。用于老年、小儿及病后脾胃虚弱，消化不良，面色萎黄，腹胀便溏。健脾八珍糕口服，每日早晚饭前热水化开炖服，亦可干服。一次3～4块(每块重8.3g)，婴儿一次1～2块。或遵医嘱。

2018-12-11 02:08:41

医生回答专区

伊汾

助理医师

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2005

问题分析：健脾八珍糕药食同源，能治疗孩子消化不良，有兴趣的朋友可以在家试一下：将绵白糖、水和油制成湿糖，将山药以文火炒至淡黄色，莲子肉用开水浸透，切开去心，晒干，用文火炒至深红色，芡实用文火炒至淡黄色，扁豆用文火炒至焦黄色，砂仁、茯苓、薏仁米淘净，晒干，将糕粉同药材碾成细粉，和湿糖拌和后倒入磨具中，放入火上蒸好，冷却后切开服用。

意见建议：患者要低脂少纤维，不能吃油炸、油煎、生冷及多纤维的食物，要选择一些容易消化的食物。

2018-12-11 02:08:51

涂医

助理医师

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1973

问题分析：健脾八珍糕有健脾益胃的功效，你自己可以在家做：将党参15克、白术30克、茯苓30克、山药30克、白扁豆30克、苡米30克、芡实15克、莲子肉30克、生山楂15克、炒麦芽15克，研成粉末，再把糯米、大米研成粉末，然后把这些米粉和药末放入水中，和成面，可以加一点白糖，然后放在笼屉内蒸，蒸熟了以后切成糕，服用即可。

意见建议：消化不良患者要注意饮食卫生，可以少食多餐，避免加重胃肠负担。

2018-12-11 02:08:46

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