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L-缬氨酸
L-缬氨酸的作用与功效
L-缬氨酸具有1.属必需氨基酸。成人男子需要量为10mg/（kg·d）。L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、停止发育、体重下降、贫血等。作为营养增补剂,可与必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg）,产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。2.氨基酸类药。营养增补剂,可作氨基酸输液、综合氨基酸制剂的主要成分。
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